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近年来，通过技术革新，国内大型面粉加工企业的出粉率普遍从68%—72%提高至75%—78%，吨粉能耗降低7%以上，关键营养物质提升10%以上。面条、馒头、面包、饼干、糕点……小麦专用粉加工向优向绿，精准定制化加工的品质也更有保障，让每一餐更加有滋有味。
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在2025云栖大会上，DataWorks 发布多项重磅能力，全面升级为面向开源湖仓的智能数据开发治理平台。依托 Data Lake Formation（DLF） 与统一元数据服务，实现结构化、半结构化及非结构化数据的统一管理。新增多模态数据管理、ChatBI、Data+AI 开发 Notebook 等模块，结合 Serverless Spark 引擎优化，大幅提升开发效率与资源利用率。，这一点在爱思助手下载最新版本中也有详细论述
Екатерина Щербакова (ночной линейный редактор)